Oppskrift med fløte

langpannekake med fløte 1 formkake med fløte 2 dessert med fløte og egg 3 sunn dessert med fløte 4 Kok opp fløte i en liten kjele. Trekk kjelen av platen fløten koker. Finhakk hvitløk og tilsett i fløten sammen med salt og pepper. Husk at potetene trekker en del salt, så her kan det være greit å smake til godt. Skrell poteter og skjær dem i tynne skiver. Smør en ildfast form. Legg i potetskiver og hell over fløte. 5 SLIK GJØR DU. Smelt smøret og la det avkjøles noe. Bland alt det tørre. Ha i væsken og rør sammen til en jevn røre. Jeg benyttet melk og fløte som hadde gått ut på dato, noe som fint kan benyttes i vaffelrøre. Bruk gjerne en kjøkkenmaskin og kjør til en jevn røre. Ha deretter i eggene og rør videre. Til slutt røres det smeltede. 6 Her er en enkel oppskrift på en herlig variant av denne tunge, amerikanske sjokoladeklassikeren, som er ørlite rå i midten. Brownies serverer du gjerne sammen med vaniljeis eller fluffy krem. Fantastisk godt!. 7 Rør til slutt inn parmesanost og sennep. Smak til med salt og pepper. Legg lårene tilbake i kjelen, tilsett mini-løken og soppen og varm opp i ca 10 minutter eller til lårene er gjennomvarme. Dryss over bacon, estragon og evt litt vårløk ved servering. Serveres med ovnsbakte småpoteter. 8 Kakao med krem. 9 på pavlova. 10 Fremgangsmåte: Bland fløten lett sammen med sukker, vaniljesukker og mel til en tykk, klissete deig (fløten skal ikke piskes til krem). Tilsett så 1 dl kaldt vann. Deigen trenger ikke å svelle før steking. Stek tynne, gyldne krumkaker i krumkakejern. Kakene trenger kun et par sekunders steketid. 11